Domaine Théolier
en Provence

Nous sommes Cécile et Pierre-Alain, deux passionnés de nature et de Provence. Nous avons choisi de nous installer à la Garde-Freinet, au coeur du Massif des Maures, pour donner une seconde vie au Domaine Théolier, dans le respect de la nature sauvage et magnifique qui le caractérise. Après l'incendie de Gonfaron, qui a ravagé sous nos yeux nos vignes, nos oliviers et nos bois, nous nous employons à réparer ces terres qui nous ont été confiées. Nous avons fait le choix de l'agriculture biologique et biodynamique, un choix de coeur autant que de raison pour laisser une empreinte positive sur les espaces qui nous accueillent. Les parcelles sont entourées de bois et de zones humides où la flore et la faune endémiques du Golfe de Saint-Tropez se sentent chez elles.