Thé vert China Pi Lo Chun à la Fleur d’Immortelle

 

Green tea*, Helichrysum italicum flower*
(* issus de l’Agriculture Biologique)

 

Thé chinois Bio de très haute qualité. Feuilles longues, vertes, associées aux sommités fleuries d’hélichryse italienne. 

 

Le Pi Lo Chu, également nommé Bi Luo Chun, fait partie des meilleurs thés verts produits en Chine. Il vient de la province de Jiangsu, où il est cultivé près du lac Tai. Ses feuilles séchées présentent un aspect torsadé, d'où son nom qui se traduit par "spirale de jade du printemps".  Il se marie à la perfection aux fleurs d'immortelle, équilibre parfait ! 
Arôme subtil, fruité et floral.

 

Utilisation : Prendre 1 à 2 cuillères à café de thé vert à l’immortelle, laisser infuser 2 à 3 minutes dans une tasse d'eau chaude (75-80°C), de préférence couverte et ensuite filtrer.
A varier selon votre goût